怎麼用
不用填任何資料就能看國健署的成人衛教。選填年齡、性別與孕哺狀態,可查各來源的數值。年齡下拉用衛福部草案的分組;歐洲、美國的分法不一樣,你選的年齡組要整組落在它們的同一組裡才顯示數值,不拆分、不平均。
杯數只換算總液體或總飲料,不把含食物的總水分換成飲水杯數。杯容量預設 240 ml(國健署),也可自訂 100–1000 ml;換算全部標為推算,不是機構另訂的杯數建議。
為什麼各機構數字差這麼多
衛生福利部國民健康署的第九版草案(2026 年 3 月預告、尚未正式公告)分兩欄:總水分含食物水分、飲用水與飲料;總液體只含飲用水與飲料。
EFSA 與美國國家科學院的總水分都含食物。足夠攝取量(AI)是機構整理的參考值,不是每個人必須喝到的下限,也不是處方;來源與分組不同,請分開看。
體重 × 30 的由來與限制
網路與營養師文章常見的粗略算法,並非衛福部或國健署的官方建議,本站找不到官方出處。本站查過國民健康署兩篇喝水衛教、第八版國人膳食營養素參考攝取量與第九版草案的水表,都沒有這個公式。
ESPEN 老年指引沒有提供一般人的體重喝水公式。NICE 的體重係數適用住院成人靜脈輸液維持量,不是日常喝水,本頁不拿它替坊間算法背書。
一天 8 杯水
台灣國健署的 6–8 杯是衛教建議。Valtin 2002 論文綜述(非官方)找不到支持「一天 8 杯水」的科學研究;結論限健康成人、溫和氣候、大致久坐。美國國家科學院表示不提供以杯數計的經驗法則。
什麼時候水分需求會增加
國民健康署提醒依活動與環境調整,高溫、運動排汗多時要多補水,不要等口渴才一口氣補充。本站找不到可套用到每個人的每日額外水量官方數字,本頁不另算固定加量。
茶、咖啡算不算
美國國家科學院表示含咖啡因飲料也可貢獻水分;國民健康署提醒勿過度依賴含糖飲料、茶飲與咖啡作為主要水分來源。
國健署表示蔬菜、水果、麵湯、稀飯等食物含水都算水分補充。第九版草案表註:總水分含飲用水、飲料及食物中的水;總液體含飲用水及飲料。
怎麼看水分夠不夠
國健署以尿色作為基礎簡易指標:透明無色可能水分過多;淺黃表示水分充足;黃色可能一段時間未補水或持續出汗;烏龍茶色可能缺水;濃茶色建議尋求醫療協助。僅供參考,尿色會受食物、藥物、維生素與疾病影響,不能用來診斷。
喝太多太快
國民健康署提醒:短時間喝太多水可能造成低血鈉(水中毒),建議分次慢慢喝。喝太急或一次喝太多也可能造成身體不適。
孕婦、哺乳、長者與兒童
國健署已公告頁面沒有孕哺、長者專用數字;兒童與成人不要混用。國健署對國小學童的說法是至少 1,500 ml,分次小口慢慢喝,依活動與環境調整。
第九版草案孕哺列只寫「+」的加量,本頁當作加在同年齡女性的數值上,總水分含食物;EFSA 與美國國家科學院各有自己的孕哺參考值,見下方分表。
EFSA 老年人與成人同值;IOM 指出口渴與液體攝取在老年人會受損。ESPEN 2019 老年指引的飲品參考量為女性至少 1.6 L、男性至少 2.0 L,除非臨床狀況需要不同做法;這不是體重公式。
限制
這頁整理各機構公開參考值,需求因人與環境而異,不是醫療建議。腎臟病、心臟衰竭等需要限制水分的疾病,請依醫師指示,不要套用本頁數字。
相關工具:咖啡因攝取量、熱量計算、BMI、睡眠週期、料理單位換算。
各來源年齡層參考值整表
衛生福利部國民健康署:第九版國人膳食營養素參考攝取量草案
草案,2026 年 3 月預告、尚未正式公告(本站 2026 年 10 月 12 日查國民健康署網站,沒有看到正式公告)。總水分含食物水分、飲用水與飲料;總液體只含飲用水與飲料。
| 原始分組 | 總水分 男(含食物) | 總水分 女(含食物) | 總液體 男 | 總液體 女 |
|---|---|---|---|---|
| 0–6 個月 | 700 mL/d | 700 mL/d | 700 mL/d | 700 mL/d |
| 7–12 個月 | 800 mL/d | 800 mL/d | 800 mL/d | 800 mL/d |
| 1–3 歲 | 1300 mL/d | 1300 mL/d | 1000 mL/d | 1000 mL/d |
| 4–6 歲 | 1700 mL/d | 1700 mL/d | 1300 mL/d | 1300 mL/d |
| 7–9 歲 | 2000 mL/d | 1800 mL/d | 1500 mL/d | 1400 mL/d |
| 10–12 歲 | 2300 mL/d | 1800 mL/d | 1800 mL/d | 1400 mL/d |
| 13–15 歲 | 2600 mL/d | 2000 mL/d | 2000 mL/d | 1500 mL/d |
| 16–18 歲 | 2600 mL/d | 2100 mL/d | 2000 mL/d | 1600 mL/d |
| 19–30 歲 | 3200 mL/d | 2700 mL/d | 2400 mL/d | 2100 mL/d |
| 31–50 歲 | 3200 mL/d | 2700 mL/d | 2400 mL/d | 2100 mL/d |
| 51–64 歲 | 3200 mL/d | 2700 mL/d | 2400 mL/d | 2100 mL/d |
| 65–74 歲 | 3200 mL/d | 2700 mL/d | 2400 mL/d | 2100 mL/d |
| 75 歲以上 | 3200 mL/d | 2700 mL/d | 2400 mL/d | 2100 mL/d |
| 懷孕第一期(草案) | — | +70 mL/d(含食物) | — | +60 mL/d |
| 懷孕第二期(草案) | — | +250 mL/d(含食物) | — | +190 mL/d |
| 懷孕第三期(草案) | — | +450 mL/d(含食物) | — | +340 mL/d |
| 哺乳期(草案) | — | +700 mL/d(含食物) | — | +530 mL/d |
草案表註:0–6 個月可由母乳或嬰兒配方奶粉滿足水分需求,因此兩欄相同。7–12 個月總液體依 2017–2020 年國民營養健康調查的 90.4% 計算並無條件進位。總水分含食物。草案水上限攝取量未訂定。懷孕與哺乳列的「+」,草案表沒有另外註明加在哪個數值上,本頁當作加在同年齡女性的數值上。
歐洲食品安全局(EFSA)2010
足夠攝取量(AI),指總水分,含飲料與食物中的水;只適用中等溫度與中等活動量。不是下限,也不是處方。數值讀自 EFSA 2017 年彙總報告與表格,未讀到 2010 原始意見全文。
| 原始分組 | 總水分 男(含食物) | 總水分 女(含食物) |
|---|---|---|
| 0–6 個月 | 依母乳(100–190 mL/kg/day) | 依母乳(100–190 mL/kg/day) |
| 6–12 個月 | 800–1,000 mL/day | 800–1,000 mL/day |
| 第二年(1 歲) | 1,100–1,200 mL/day | 1,100–1,200 mL/day |
| 2–3 歲 | 1300 mL/day | 1300 mL/day |
| 4–8 歲 | 1600 mL/day | 1600 mL/day |
| 9–13 歲 | 2100 mL/day | 1900 mL/day |
| 14 歲以上(老年人同值) | 2.5 L/day | 2.0 L/day |
| 孕婦 | — | 2.3 L/d(含食物) |
| 哺乳 | — | 2.7 L/d(含食物) |
美國國家科學院(IOM)2004(2005 出版)
足夠攝取量(AI),指總水分,含食物、飲用水與飲料;總飲料含飲用水,數值是約數。不是下限,也不是處方。0–6 個月總水分來自母乳。
| 原始分組 | 總水分 男(含食物) | 總水分 女(含食物) | 總飲料 男(約) | 總飲料 女(約) |
|---|---|---|---|---|
| 0–6 個月 | 0.7 L/day | 0.7 L/day | 未列數值 | 未列數值 |
| 7–12 個月 | 0.8 L/day | 0.8 L/day | 約 0.6 L/day(含母乳或配方奶、果汁與飲用水) | 約 0.6 L/day(含母乳或配方奶、果汁與飲用水) |
| 1–3 歲 | 1.3 L/day | 1.3 L/day | 0.9 L/day | 0.9 L/day |
| 4–8 歲 | 1.7 L/day | 1.7 L/day | 1.2 L/day | 1.2 L/day |
| 9–13 歲 | 2.4 L/day | 2.1 L/day | 1.8 L/day | 1.6 L/day |
| 14–18 歲 | 3.3 L/day | 2.3 L/day | 2.6 L/day | 1.8 L/day |
| 19–30 歲 | 3.7 L/day | 2.7 L/day | 3.0 L/day | 2.2 L/day |
| 31–50 歲 | 3.7 L/day | 2.7 L/day | 3.0 L/day | 2.2 L/day |
| 51–70 歲 | 3.7 L/day | 2.7 L/day | 3.0 L/day | 2.2 L/day |
| 70 歲以上 | 3.7 L/day | 2.7 L/day | 3.0 L/day | 2.2 L/day |
| 孕婦 14–18 歲 | — | 3.0 L/day(含食物) | — | 約 2.3 L/day |
| 哺乳 14–18 歲 | — | 3.8 L/day(含食物) | — | 約 3.1 L/day |
| 孕婦 19–30 歲 | — | 3.0 L/day(含食物) | — | 約 2.3 L/day |
| 哺乳 19–30 歲 | — | 3.8 L/day(含食物) | — | 約 3.1 L/day |
| 孕婦 31–50 歲 | — | 3.0 L/day(含食物) | — | 約 2.3 L/day |
| 哺乳 31–50 歲 | — | 3.8 L/day(含食物) | — | 約 3.1 L/day |
常見問題
一天要喝多少水?
國民健康署建議成人每日喝 6–8 杯水(每杯 240 ml),或每天至少 1,500 ml 開水,分次慢慢喝,依活動與環境調整。這是成人衛教,發布於 2021 年、2025 年更新,不是個人的醫療處方。
體重乘以 30 是對的嗎?
網路與營養師文章常見的粗略算法,並非衛福部或國健署的官方建議,本站找不到官方出處。它只是把體重乘以 30 的結果,不能當作個人的飲水建議。
一天一定要喝 8 杯水嗎?
台灣國健署的 6–8 杯是衛教建議。Valtin 2002 論文綜述(非官方)找不到支持「一天 8 杯水」的科學研究;結論限健康成人、溫和氣候、大致久坐。美國國家科學院表示不提供以杯數計的經驗法則。
咖啡和茶算不算水?
美國國家科學院表示含咖啡因飲料也可貢獻水分;國民健康署提醒勿過度依賴含糖飲料、茶飲與咖啡作為主要水分來源。
喝太多水會怎樣?
國民健康署提醒:短時間喝太多水可能造成低血鈉(水中毒),建議分次慢慢喝。喝太急或一次喝太多也可能造成身體不適。
運動或天氣熱要多喝多少?
國民健康署提醒依活動與環境調整,高溫、運動排汗多時要多補水,不要等口渴才一口氣補充。本站找不到可套用到每個人的每日額外水量官方數字,本頁不另算固定加量。
資料來源
查證日:2026 年 10 月 12 日。本頁依下列來源整理,請以主管機關最新公告為準;本站讀的是轉載、彙總或摘要時,寫在各連結後面。
官方/專業學會
- 國民健康署:清涼消暑 聰明喝水笑「喝」呵(2021 發布、2025 更新)
- 國民健康署:對抗夏季,笑「喝」呵(2021 發布、2026 更新)
- 第九版草案附件 1:新竹縣衛生局轉載 PDF(實際讀取來源;未讀到國健署預告頁內文)
- EFSA 2017 DRV 彙總報告(轉述 2010 水參考值;未讀到 2010 原始意見全文)
- EFSA 彙總表 Table 3
- 美國國家科學院 2004 新聞稿
- IOM 2005 第 4 章
- ESPEN 2019 老年指引(UEA 典藏接受稿)
- NICE CG174(住院靜脈輸液,非日常喝水依據)
- 國健署第八版 DRIs 下載頁(現行版未加入水章節)